आखरी अपडेट:
आपने आज तक कई तरह की खेती के बारे में सुना होगा. लेकिन क्या आपने बर्फ की खेती के बारे में सुना है? इन दिनों सोशल मीडिया पर चीन का एक वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें मजदूरों को जमी हुई नदियों से बर्फ की सिल्लियां काटते और इकट्ठा करते देखा जा सकता है. आखिर क्या है ये पूरा मामला?
आइस फेस्टिवल का सेटअप बर्फ की सिल्लियों से बनाया गया है (इमेज- फाइल फोटो) बर्फ की खेती चीन में होती है। ये सुनने में अजीब लगता है, लेकिन हार्बिन शहर की यही हकीकत है. सर्दियों के आगमन के साथ सोंगहुआ नदी पूरी तरह से जम जाती है और यहां मजदूर बर्फ की ‘कटाई’ करते हैं।
यह वीडियो इन दिनों सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है, जिसमें लाल कोट पहने सैकड़ों मजदूर नदी की जमी हुई सतह पर चाकू, हथौड़े और मशीनों से ग्रिड बनाते नजर आ रहे हैं. फिर बर्फ को बड़े टुकड़ों में काटा जाता है और ट्रकों में लादा जाता है। लेकिन ये मेहनत क्यों की जाती है? आइए आपको पूरा मामला बताते हैं.
स्नो फेस्टिवल की तैयारी
यह सब हार्बिन इंटरनेशनल आइस एंड स्नो फेस्टिवल के लिए होता है, जो दुनिया का सबसे बड़ा और सबसे शानदार शीतकालीन त्योहार है। चीन के उत्तर-पूर्वी प्रांत हेइलोंगजियांग की राजधानी हार्बिन को ‘आइस सिटी’ के नाम से जाना जाता है। यहां का तापमान -30 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है और सोंगहुआ नदी 4-5 महीने तक जम जाती है। हर साल दिसंबर की शुरुआत में ‘आइस हार्वेस्टिंग फेस्टिवल’ शुरू होता है। छठा बर्फ संग्रहण महोत्सव 7 दिसंबर 2025 को शुरू हुआ, जहां समारोहपूर्वक ‘पहली बर्फ’ काटी गई। कार्यकर्ता सबसे पहले नदी पर एक ग्रिड को चिह्नित करते हैं, जो लगभग 2 मीटर लंबा और 1 मीटर चौड़ा है। फिर इन्हें स्विंग आरी या मोटर चालित आरी से काटा जाता है। ब्लॉकों की मोटाई 30-60 सेमी और वजन 400-700 किलोग्राम है। ये काम खतरनाक है. श्रमिकों को लाइफ जैकेट पहननी पड़ती है क्योंकि बर्फ टूटने पर वे पानी में गिर सकते हैं। कई दुर्घटनाएं हो चुकी हैं लेकिन इसके बाद भी बर्फ की कटाई की जाती है.
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
Leave a Reply